Chocolade-ijs

IJs recept

Chocolade-ijs

Creëer onweerstaanbaar, rijk chocolade-ijs met een smeuïge basis van cacao, slagroom en optioneel gesmolten chocolade. Vries 24 uur in met de EasyCup en laat de MultiCream het omtoveren tot perfect schepijs.

voorbereiden
10 min
wachttijd
24 uur vriezen
per recept
1 EasyCup
programma
Ice Cream

Gemaakt met

Ingrediënten

  • 200 ml volle melk
  • 150 ml slagroom
  • 45-55 g suiker
  • 15-20 g cacaopoeder
  • 1 el roomkaas, op kamertemperatuur
  • Snufje zout
  • Optioneel: 30 g gesmolten pure of melkchocolade

Bereiding

  1. Doe de roomkaas, suiker, cacao en zout in de EasyCup.
  2. Voeg een klein scheutje melk toe en roer tot een glad papje zonder klontjes.
  3. Voeg de rest van de melk en slagroom toe.
  4. Gebruik je gesmolten chocolade? Roer die er nu volledig doorheen, zodat het mengsel één geheel blijft.
  5. Zet de EasyCup minimaal 24 uur rechtop in de vriezer.
  6. Haal de EasyCup uit de vriezer, plaats hem in de MultiCream en selecteer het 'Ice Cream'-programma.
  7. Kruimelig? Voeg 1-2 eetlepels melk of slagroom toe en gebruik Re-spin.

Meer recepten

Winkelmand

Je winkelmand is nog leeg

Tijd voor iets leuks.

Verder winkelen

Taal en land

Taal

Prijzen en verzending passen zich aan je land aan.