IJs recept

Stroopwafel-ijssandwich

Name: Stroopwafel-ijssandwich
Prep time: 10 min
Yield: 4 sandwiches
Ingredients: Speculaasgelato, 1 CompactCream-beker (350 ml)200 ml volle melk; 100 ml slagroom; 50 g bruine basterdsuiker; 1 tl speculaaskruiden; 4 speculaasjes, verkruimeld; Erbij8 stroopwafels; Snuf kaneel

Speculaasgelato tussen twee warme stroopwafels, met een snuf kaneel. Voor als het spel nog lang niet uit is.

voorbereiden: 10 min
wachttijd: 24 uur vriezen
per recept: 4 sandwiches
programma: Gelato

Gemaakt met

CompactCream

IJs uit de la.

Compact, in minuten klaar

€79,99

Ingrediënten

Speculaasgelato, 1 CompactCream-beker (350 ml)

200 ml volle melk
100 ml slagroom
50 g bruine basterdsuiker
1 tl speculaaskruiden
4 speculaasjes, verkruimeld

Erbij

8 stroopwafels
Snuf kaneel

Wat heb je nodig

Het apparaat CompactCreamIJs uit de la. €79,99

Meer over dit apparaat

Bereiding

De dag ervoor: roer melk, slagroom, basterdsuiker en speculaaskruiden tot de suiker is opgelost. Vul de beker tot de MAX-streep en zet hem 24 uur rechtop in de vriezer.
Laat de beker tot 10 minuten staan en draai de gelato op het programma Gelato.
Maak een kuiltje, strooi de speculaaskruimels erin en draai nog een keer, zodat ze erdoor gemengd worden.
Warm de stroopwafels een paar seconden op een kop hete thee, zodat de stroop zacht wordt. Leg een bolletje gelato tussen twee stroopwafels, druk zacht aan, bestuif met kaneel en eet ze meteen op.

Meer met de CompactCream

Alle recepten

Shop

Populair

Stroopwafel-ijssandwich

Gemaakt met

CompactCream

Ingrediënten

Speculaasgelato, 1 CompactCream-beker (350 ml)

Erbij

Wat heb je nodig

Bereiding

Meer met de CompactCream

Affogato

Aardbei-citroen-limoenslush

Aardbeienfrappé

Aardbeienijs

Winkelmand

Taal en land