Slush & Glace

Le granité et la glace se ressemblent, mais les appareils fonctionnent différemment. Une machine à granité congèle votre boisson tout en la brassant. Une sorbetière transforme en glace un mélange que vous congelez d'abord. Choisissez donc d'abord ce que vous voulez préparer.

En bref : la Seeger SuperSlush est une machine à granité pour qui veut du granité, des milkshakes ou des cocktails glacés au robinet, sans glaçons. La SuperSlush Twin est la même machine à granité avec deux réservoirs, pour qui veut deux parfums à la fois. La MultiCream est une sorbetière pour la maison avec dix programmes, pour qui veut faire de la glace à la crème, du gelato, du sorbet ou du yaourt glacé. La CompactCream est une petite sorbetière pour qui veut de la glace, du sorbet ou du granité et la range au placard après usage.

Faire du granité sans glaçons

Vous cherchez une machine à granité pour la maison, pour un granité comme celui d'un slush puppy ? Avec la SuperSlush, vous versez votre boisson dans le réservoir et choisissez un programme sur l'écran tactile. InstantFreeze congèle votre boisson directement dans la machine : pas besoin de glaçons ni de congélateur. Après 15 à 20 minutes, vous avez déjà du granité ; la durée exacte dépend de la boisson. Vous venez de la déballer ? Laissez alors d'abord reposer la SuperSlush ou la Twin pendant 2 heures.

Que verser dedans ? Du jus, des sodas, du thé glacé, du sirop dilué, du lait ou votre mix à cocktail. Il faut au moins 6% de sucre : sans sucre, le mélange gèle en glace dure au lieu de devenir du granité. Les boissons light et zéro ne fonctionnent donc pas. N'ajoutez pas de glaçons, ne mettez pas uniquement de l'eau, et remplissez entre les repères MIN et MAX. Avec sept programmes, vous préparez aussi des milkshakes, des frappés et des cocktails glacés (4 à 16% d'alcool).

Un parfum ou deux : SuperSlush ou Twin

Ces deux machines à granité fonctionnent de la même façon, seul le nombre de réservoirs change. La SuperSlush a un réservoir de 2 litres. La Twin en a deux de 2 litres, chacun avec son propre programme. Vous préparez ainsi en même temps du granité pour les enfants et un cocktail glacé pour les adultes. La Twin garde vos boissons froides jusqu'à 12 heures, la SuperSlush jusqu'à 4 heures.

Sorbetière pour la maison

Avec une sorbetière pour la maison, vous faites de la glace maison avec vos propres ingrédients. Avec la MultiCream, vous remplissez un EasyCup de 500 ml, posez le couvercle et le placez 24 heures au congélateur. Ensuite, grâce à SmartSpin, la MultiCream le transforme en glace onctueuse en quelques minutes. Trois EasyCups sont fournis : vous préparez facilement trois parfums à l'avance. Les dix programmes vont de la glace à la crème et du gelato aux milkshakes et aux smoothie bowls. Mix-in incorpore les toppings à votre glace, Re-spin la rend plus onctueuse.

Faire du sorbet et du yaourt glacé

Pour faire un sorbet, remplissez le pot de fruits ou de jus et choisissez le programme Sorbet. Mixez d'abord les fruits ou mélangez-les à du jus : la machine ne peut pas traiter de morceaux congelés isolés ni de glaçons. Pour faire un yaourt glacé, mettez du yaourt dans le pot, avec des fruits si vous le souhaitez, et choisissez Frozen Yogurt.

Commencer petit : CompactCream

La CompactCream est plus petite que la MultiCream et prépare glace, gelato, sorbet, granité et boissons glacées, avec cinq programmes. Elle est livrée avec trois gobelets de 350 ml, qui s'empilent au congélateur. Pour les cinq préparations, granité compris, le gobelet passe d'abord 24 heures au congélateur. Ensuite, la plupart des recettes sont prêtes en 1 à 3 minutes. Après usage, elle retourne dans le placard ou le tiroir. Vous voulez plus de programmes, ou Mix-in et Re-spin ? Choisissez alors la MultiCream.

Nettoyage

Débranchez d'abord l'appareil. La partie avec le moteur ne va jamais sous l'eau.

• SuperSlush et Twin : avec AutoClean. Versez de l'eau dans le réservoir, appuyez sur start et elle se rince toute seule. Les pièces amovibles passent aussi au lave-vaisselle, sans séchage à chaud.
• MultiCream : avec la fonction Clean. Les EasyCups et les couvercles passent au lave-vaisselle.
• CompactCream : les gobelets et les couvercles passent au lave-vaisselle. Rincez le bloc lames sous le robinet.

Vous hésitez encore ? Comparez les appareils côte à côte en haut de la page.